Tatoveeringud ei ole vajalikud. Ehk siis need ei saa küll su elu päästa, kuid tänu tatoveeringutele võid sa teenida oma jõugult rohkem austust. Peale selle näevad need ka lahedad välja.

Et ennast tatoveerida pead sa leidma tatoveerimissalongi (üks neist asub Reece'i juuksurisalongi ja Facial Stuudio kõrval). Kui sa oled tatoveerimissalongi sisenenud, saad sa valida kehaosa kuhu tatoveering tehtaks. Muidugi saad sa ka valida endale meelepärase tatoveeringu.

Paljud tatoveeringud on Los Santose teemalised (kirjad ja logod), kuid on ka igasuguseid teisi tatoveeringuid - relvad, naised, roos jms. "Me tahtsime, et inimesed saaksid täieliku kontrolli oma tegelase üle" märkis Leslie Benzies, Rockstar North'i esimees.